Vegan genießen im Café Glocke
Wir unterstützen die vegane Ernährung und zeigen euch, wie köstlich, vielfältig und nachhaltig sie sein kann.
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Vieles bei uns ist von Haus aus vegan – und bei vielen Gerichten habt ihr die Wahl. Unser hausgemachtes Granola gibt's zum Beispiel auch mit veganem Haferjoghurt.
Vegan von Frühstück bis Kuchen
Egal ob Frühstück, herzhafte Speisen, Kuchen und Torten oder auch Getränke – unsere Karte bietet eine Fülle köstlicher Optionen, die speziell auf die vegane Ernährung zugeschnitten sind. Falls euer Lieblingsgericht auf unserer Karte nicht sowieso schon vegan zubereitet wird, bieten wir für viele unserer Speisen und Getränke eine vegane Option an.
Speisekarte entdecken
Unser veganes Bananenbrot mit Erdnusscreme. Von Haus aus vegan, ohne Kompromisse beim Geschmack.
Hafermilch ohne Zuschlag
Wir nehmen keinen Zuschlag für Hafermilch statt Kuhmilch – obwohl wir steuerlich eigentlich dazu gezwungen werden. Wir tragen die höhere Steuerlast lieber selbst, weil wir es nicht richtig finden, dass Kuhmilch mit nur 7 % und Hafermilch mit 19 % besteuert wird.
Genuss mit gutem Gewissen
Viel pflanzlich zu kochen gehört für uns genauso zu verantwortungsvoller Gastronomie wie die Frage, wo unsere Zutaten herkommen und welche Produkte wir im Alltag verwenden.
Deshalb setzen wir auf Bio-Zutaten, beziehen unseren Strom von Naturstrom und verwenden unter anderem Reinigungsmittel von Sonett. Nicht, weil wir alles perfekt machen, sondern weil wir finden, dass guter Genuss und verantwortungsvolles Handeln zusammengehören.
Erlebt die Fülle des veganen Genusses
Unsere sympathischen Mitarbeitenden und unsere gemütliche Atmosphäre machen uns zur perfekten Wahl für vegane Gaumen – wir freuen uns auf euren Besuch.
Tisch reservierenVegan fragen uns oft
Kann man bei euch vegan frühstücken?
Auf jeden Fall. Viele unserer Frühstückstapas sind bereits vegan oder können vegan bestellt werden – ihr könnt euch also problemlos ein komplettes veganes Frühstück zusammenstellen. In unserer Speisekarte erkennt ihr vegane Gerichte am V und Gerichte, die wir vegan zubereiten können, am V+. Unsere Online-Speisekarte könnt ihr für einen noch besseren Überblick einfach nach vegan filtern. :)
Nehmt ihr einen Aufpreis für Hafermilch?
Nein. Hafermilch kostet bei uns genauso viel wie Kuhmilch. Wir finden: Wer sich für die pflanzliche Alternative entscheidet, sollte dafür nicht mehr bezahlen müssen. Dass Hafermilch steuerlich trotzdem anders behandelt wird als Kuhmilch, finden wir ziemlich absurd. Den finanziellen Unterschied übernehmen deshalb wir – und warum uns das Thema wichtig ist, haben wir ausführlicher in unserem Blog aufgeschrieben.
Woran erkenne ich vegane Kuchen und Torten?
Ganz einfach am V auf den Schildern in unserer Kuchen- und Tortentheke. Dort findet ihr jeden Tag auch eine Auswahl veganer Kuchen und Torten – natürlich hausgemacht.